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Aubergines rôties et piment : toutes nos recettes

Comment préparer une recette d'aubergines rôties et piment ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Aubergines rôties et salsa à la coriandre et aux anchois
Aubergines rôties et salsa à la coriandre et aux anchois
Happy papilles Happy papilles

On met de la fantaisie dans sa salade d'aubergines avec cette recette d'aubergines rôties et salsa à la coriandre et aux anchois d'Ixta Belfrage, aux influences méditerranéennes et sud-américaines

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